La Maison Ruinart

La plus ancienne maison de Champagne bénéficie d'un héritage de plusieurs siècles et de plusieurs générations de chefs de maison et de chefs de cave. Les champagnes issus de ce savoir-faire, qu’ils soient blancs ou rosés, se distinguent par leur finesse et leur élégance. Ronds, souples, d’une grande suavité, ils allient délicatesse et subtilité. Le Dom Ruinart en est l’expression la plus remarquable.

"R" DE RUINART

Champagne

40 % Chardonnay et 60 % Pinot Noir

La bouche présente un équilibre remarquable entre fraîcheur et onctuosité. Les notes de fruits dominent, dans un registre plus mûr et plus exotique qu'au nez : agrumes (kumquat, bergamote), carambole, mangue.
L'effervescence très fine contribue àl'harmonie gustative, en conférant une texture très soyeuse et beaucoup d'allonge. La finale longue et fraîche permet de retrouver toute la noblesse des chardonnays issus des meilleurs crus de la Champagne.

Existe en 150 cl. 75 cl. et 37.5 cl.

RUINART BLANC DE BLANCS

Champagne

100 % Chardonnay

Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur. Une vinosité sans excès, supportée par une fraîcheur de bon aloi. Des notes de brugnon, et de mirabelle.
Une finale assez longue et d'intensité moyenne.

Existe en 150 cl. 75 cl. et 37.5 cl.

RUINART ROSE

Champagne

44 % Chardonnay et 56% Pinot Noir.

 Une belle attaque en bouche, équilibrée et d’une bonne fraîcheur. Un vin d’une grande élégance. Un beau vin,fin, souple, rond et soyeux avec des notes fruitées et gourmandes.Une finale de longueur moyenne (5 à6 caudalies).

 

Existe en 150 cl. 75 cl. et 37.5 cl.

RUINART MILLESIME 2005

Champagne

55% Chardonnay et 45% Pinot Noir

La bouche est d'abord tendue, minérale, légèrement crémeuse, avant d'exhiber l'ampleur et l'intensité caractéristiques des millésimes Ruinart.
Sur le plan aromatique, les notes florales et de fruits blancs dominent. L'équilibre est aérien grâce au faible dosage (moins de 7g/l) qui prolonge la sensation de pureté et de raffinement.

Existe en 150 cl. et 75 cl.

DOM RUINART BLANC 1998
Champagne

100% Chardonnay issus uniquement de Grands Crus

La bouche présente un équilibre remarquable entre fraîcheur et onctuosité. Les notes de fruits dominent, dans un registre plus mûr et plus exotique qu'au nez : agrumes (kumquat, bergamote), carambole, mangue.
L'effervescence très fine contribue àl'harmonie gustative, en conférant une texture très soyeuse et beaucoup d'allonge. La finale longue et fraîche permet de retrouver toute la noblesse des chardonnays issus des meilleurs crus de la Champagne.

Existe en 150 cl. et 75 cl.
DOM RUINART ROSE 1996
Champagne

84 % de Chardonnay, 16 % de Pinot Noir
La bouche, très Ruinart, est caractérisée par une belle fraicheur, laissant penser que ce vin est encorejeune après ses 10 ans en cave. Elle est très verticale et d’une puissance certaine. La complexitéet le potentiel perçus au nez se confirment en bouche avec un bel équilibre entre les différentes notes de fruits rouges, de cachou et d'agrume. Ce vin est très droit et sophistiquédans son élégance, il présente une belle longueur et une grande persistance en bouche (10 à12 caudalies).

Existe en 150 cl. et 75 cl.

COFFRET DUO RUINART BRUT

COFFRET DUO RUINART BLANC DE BLANCS

COFFRET DUO RUINART ROSE

COFFRET DUO RUINART ROSE + BLANC DE BLANCS