La bodega Zudugaraï est située dans la commune d’Aia. Ses propriétaires produisaient du txakoli avant même l’existence de la dénomination d’origine contrôlée Getariako Txakolina et sont également propriétaires d’une bodega dans la Rioja, Bodegas Gailur.

TXAKOLI AMATS
Txakoli de Getaria

90 % Hondarrabi zuri, 10 % Hondarrabi beltza

Les notes de fleurs et de citron sont soutenues par une vive et agréable acidité. Conviendra parfaitement en apéritif, avec des tapas, des anchois marinés, des poissons grillés ou des fruits de mer. A consommer dans sa prime jeunesse et rafraîchi entre 8° et 10°C.

Existe en 75 cl.