BODEGA LUIS CAÑAS

La bodega Luis Cañas est une entreprise familiale lancée en 1970 par Luis Cañas, à Villabuena, au coeur de l'appellation Rioja Alavesa. En 1989, son fils Jean Luis Cañas prend les commandes de la bodega et élargit la gamme, en produisant de plus en plus des vins de garde. 

 

Grâce à une amélioration des processus de fabrication et du soin de la vigne, Luis Cañas est aujourd'hui reconnu dans le monde entier pour la qualité de ses vins.

LUIS CAÑAS CRIANZA

Rioja

 

95 % tempranillo, 5 % grenache

 

La robe est couleur rouge cerise, le nez présente des arômes de fraises, de vanille, mêlés à des notes balsamiques et de chêne. Beaucoup de précision. 

La bouche est complexe et structurée, sur des saveurs de fruits et d'épices, une finale agréable de fruits rouges.

Ce vin a passé 12 mois en barrique de chêne français et américain. C'est un vin doté d'une belle structure aromatique, d'un très bel équilibre et d'une acidité rafraîchissante. 

Parfait sur une viande rouge, une paëlla ou des tapas.