Le vignoble de Pouilly s’étend sur 1 224 hectares sur la rive droite de la Loire, entre Bourgogne et Berry. Le Pouilly-Fumé, issu du cépage Sauvignon, est un vin blanc sec et fruité, aux arômes de " pierre à fusil".
Vieux de plusieurs millions d’années, le terroir de Pouilly composé de marnes kimméridgiennes, calcaires durs et silex, donne au Pouilly Fumé sa minéralité, sa finesse et son caractère tantôt frais et vif, tantôt franc et long en bouche, sans jamais oublier un fruit omniprésent. On y trouve rassemblés les agrumes (notes citronnées, pamplemousse), les fruits d’ici et d’ailleurs (groseille, pêche de vigne, fruits de la passion, litchi), les fleurs blanches (acacia, lys), mais aussi la noisette ou le coing.

Exclusivité de G.R.Vins dans l'appellation :

Pouilly-Fumé Henri Bourgeois