AUTRES CHAMPAGNES

 

Champagne Palmer & Co Brut Réserve

 

Cette Maison est née d’une association de plusieurs vignerons, propriétaires de premiers et grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims (plus de 400 hectares). 

 

Issu de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir et 10% de Pinot Meunier, le Brut Réserve est représentatif du goût Palmer, un champagne fin et élégant, une bonne structure, une intensité moyenne, finissant sur une belle fraîcheur. Excellent rapport qualité/prix.

 

 

Champagne Henriot Brut Souverain

 

Fondée en 1808, la Maison Henriot est une des rares maisons de Champagne familiale et indépendante encore à ce jour. Le Brut Souverain est issu majoritairement de Chardonnay de la Côte des Blancs et de Pinot Noir de la Montagne de Reims des meilleurs crus de champagne.

 

Légèrement vif, sa texture est ample et marquée par des notes d’agrumes, d’une belle corpulence, évoluant sur des notes briochées et une belle fraîcheur en finale. Très bon rapport qualité/prix.