CHÂTEAU BELLEGRAVE DU POUJEAU
Haut-Médoc

Cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc.

La robe est d’un rouge rubis, peu intense, aux reflets légèrement violets. Le nez est poivré, aérien, avec des notes de framboise, de confiture de cerises. En bouche, l’attaque est soyeuse, veloutée, les tanins sont légers, fondus, sur une belle acidité. Constante sur le fruit rouge. Plaisant dans la simplicité.
Vin de repas amical, à boire sur un barbecue, en belle soirée d’automne, sur une tourte à la viande. Vin à boire dès maintenant.

CHÂTEAU CABANNIEUX
Graves

Cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot
Sol graveleux sur un sous-sol profond de graves légèrement argileuses

Vin de charme, tout en fruit et souplesse avec une bonne charpente. Tanins bien mûrs et souples. Note boisée contribuant avec justesse à l'équilibre de ce vin. Il accompagnera avec bonheur et simplicité tout un repas.

CHÂTEAU LA TOUR BICHEAU
Graves

70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon

Le château Tour Bicheau, classé grand vin de Graves à Portets, a décroché le Trophée des crus de Graves en 2009 pour la cuvée rouge 2006 élevée en fût de chêne.
C'est un vin rond, fruité, d'un très bon rapport qualité / prix.

RÉSERVE DE MALARTIC

Pessac-Léognan

Cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc

La robe est mauve à reflets noirs. Le nez est intense, complexe et racé. Il développe également des notes minérales et un fruité discrètement boisé. A l’agitation, l’ensemble s’intensifie pour donner encore plus de puissance, révélant déjà ainsi l’expression d’une très grande maturité. En bouche, l’attaque est ample, moelleuse et grasse. Racée, tant au niveau des tanins que des arômes, elle développe un beau fruité avec un équilibre exceptionnel. D’une belle charpente, l’ensemble est puissant, fin et complexe. La finale est longue et vive, accompagnée d’arômes de fruits mûrs. Le tout gardant une belle et profonde minéralité.

CHÂTEAU DARZAC RÉSERVE

Bordeaux Supérieur

Merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc.

Toujours élevé en barrique, le Bordeaux supérieur Réserve est trés adapté aux plats en sauces, et toute cuisine élaborée.